9月22日,為筑牢校園食品安全防線,湖北隨州作為全省校園食品安全“雙周檢”試點地區(qū),以全市7所學(xué)校為試點,通過“專題講座+定期抽檢+閉環(huán)監(jiān)管”的組合形式,進(jìn)一步強化師生食品安全意識,以公開透明的抽檢行動消除家長顧慮,打造“家校社”協(xié)同監(jiān)督的校園食品安全環(huán)境。
在曾都區(qū)編鐘小學(xué)多媒體報告廳,市場監(jiān)管部門舉辦的食品安全科普講座讓家長和孩子們聽得津津有味。講座內(nèi)容涵蓋校園常見場景,細(xì)致講解了“過期食品識別”“三無食品”“校園餐營養(yǎng)魔法”“零食安全挑選”等知識。還通過有獎知識問答等趣味游戲,進(jìn)一步鞏固了孩子們對食品安全知識的掌握。整場講座通過學(xué)校多媒體系統(tǒng)在所有班級進(jìn)行了同步直播,為全校師生上好開學(xué)季食品安全課。值得一提的是,此次活動發(fā)放的科普知識折頁中還加入了“隨州市校園食品安全“雙周檢”工作致家長的一封信”,向家長詳細(xì)介紹了“雙周檢”工作及“你點我檢”活動,呼吁家長積極參與,共同保護(hù)孩子健康成長。
在學(xué)校食堂門口,市場監(jiān)管部門工作人員組織開展了“你點我檢”活動,邀約學(xué)生和家長通過“你點我檢”問卷系統(tǒng)提交抽檢意愿。結(jié)合點選結(jié)果和雙周檢要求,工作人員對學(xué)校食堂的當(dāng)日食材(大米、面粉、食用油、肉類、蔬菜、調(diào)味料等)、學(xué)校及周邊超市在售零食(辣條、面包、薯片、冰淇淋等)等開展抽檢,媒體和學(xué)生家長代表全程監(jiān)督。
此次行動共覆蓋曾都區(qū)編鐘小學(xué)、隨縣第二高級中學(xué)、隨縣炎帝學(xué)校、廣水市永陽學(xué)校、廣水市方子學(xué)校、曾都區(qū)第二高級中學(xué)、隨州市曾都區(qū)陽光學(xué)校七所學(xué)校,為58個班級4000名學(xué)生送去生動的食品安全課,發(fā)放科普知識折頁及“你點我檢”問卷1萬余份,結(jié)合雙周檢要求,共抽檢樣品98批次。
此次試點采用市級聚焦1所重點學(xué)校,縣級每地選取2所城鄉(xiāng)學(xué)校雙軌推進(jìn)模式,每兩周對學(xué)校食堂和大宗食材供應(yīng)商開展一次抽檢。同時建立“抽檢-整改-評估”閉環(huán)機制,首次抽檢不合格供應(yīng)商啟動跟蹤抽檢,連續(xù)兩次不合格則列入“黑名單”,新準(zhǔn)入供應(yīng)商需進(jìn)行試供抽檢,全力從源頭阻斷問題食材流入校園。
下一步,隨州將持續(xù)優(yōu)化“雙周檢”機制,深化“你點我檢”活動,根據(jù)師生反饋動態(tài)調(diào)整抽檢品類,逐步將這一模式推廣至全市所有學(xué)校,攜手家長共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。