無錫水軍食品商貿(mào)有限公司成立于2017年，注冊(cè)資本1000萬元，是一家集食品生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷售于一體的專業(yè)公司，無錫水軍食品商貿(mào)有限公司通過江南大學(xué)食品學(xué)院校企產(chǎn)學(xué)研合作提高產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品保質(zhì)期、食品安全等。在推廣宣傳方面也跟諸多上市公司合作如：愛奇藝、分眾傳媒等。
無錫水軍食品商貿(mào)有限公司始終堅(jiān)持的高技術(shù)、高標(biāo)準(zhǔn)、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式的經(jīng)營(yíng)理念。利用安徽的優(yōu)質(zhì)糯米原料進(jìn)行深加工，加強(qiáng)了鍋巴的生產(chǎn)技術(shù)研究開發(fā)，成功構(gòu)建了完善的產(chǎn)品工藝技術(shù)體系。先后多次引進(jìn)高科技專業(yè)人才，組建了科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。
現(xiàn)有實(shí)用新型專利10個(gè)，2個(gè)發(fā)明專利和4個(gè)實(shí)用新型正在申請(qǐng)中，每個(gè)產(chǎn)品都有包裝版權(quán)。
無錫水軍食品商貿(mào)有限公司立志于將米制品深加工產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，未來的布局不僅僅局限于糯米鍋巴，還有小米鍋巴、大米鍋巴等以及米制品膳食纖維、代餐等全系列產(chǎn)品。在開發(fā)鍋巴產(chǎn)品的同時(shí)也在開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈，避免產(chǎn)品線單一薄弱。
目前還在培養(yǎng)水軍原材料的定點(diǎn)種植基地，繼續(xù)挖深護(hù)城河。