簡介
“民以食為天，食以味為先”。在中國歷史悠久、國土遼闊、物產豐富、文化多彩的因素下，各地區形成了不同的飲食習慣。
奇爽依托重慶獨特的地理位置和人們的口味愛好起家，致力于為消費者帶來好的休閑食品，產品由重慶輻射至全國各地。品質鑄就傳奇，美味暢爽無比！
十年耕耘 鑄造輝煌
奇爽集團始創于2003年，是一家以休閑食品研發、生產、銷售為主，集農業產業化、教育培訓、物流、電商等為一體的綜合性集團企業。奇爽成立伊始，瞄準市場空缺，精準定位，在全國率先推出散裝稱重型系列風味豆干，立即火爆并一直暢銷國內市場。這一歷史性創舉，開創了行業新的營銷模式，為中國豆制品行業的發展創造出新的篇章。
奇爽集團先后在重慶九龍坡、梁平、秀山、山東威海、四川瀘州等地建立五個生產基地；并成立了奇爽食品研究所、奇爽職業技術培訓學校、奇爽易購科技有限公司、小洞天餐飲連鎖。在梁平修建了占地150多畝的梁平食品產業園，在秀山投資1.5億元修建占地127畝奇秀食品飲料有限公司、奇分享股份有限公司，建成四條全自動烘焙、六條麻糬全自動生產線，同時還在梁平種植1000多畝綠色生態柚子產業園，為柚子深加工提供原料。奇爽的產品線覆蓋豆制品、蔬菜制品、肉制品、家禽制品、蛋制品、炒貨制品、烘焙、糕點制品、飲料制品、調味品、火鍋底料等。奇爽集團正如雨后春筍，迅速成長。
基于重慶良好的發展環境和政府的大力支持，奇爽集團在梁平共投資約3億元設立了“梁平奇爽食品有限公司”、“重慶奇奇食品廠”、“奇爽易購科技有限公司”三家企業。目前，梁平奇爽、重慶奇奇已經成為集團公司生產的主力單位，新近成立的電子商務公司已然在行業中嶄露頭角。
馳名商標 品質
奇爽集團擁有“奇爽”、“樂棒棒”、“奇分享”、“有陳意”、“小洞天”、“絲絲入口”、“奇麥記”等眾多品牌，從2007年至今休閑豆干銷量名列前茅。奇爽率先推出散裝稱斤模式的小包裝休閑豆腐干，帶領休閑豆制品行業進入一個新的終端銷售模式，翻開了豆制品行業發展的新篇章，為促進全國休閑豆制品行業的發展，作出了巨大的貢獻。
奇爽集團在休閑豆干行業里率先通過ISO9001國際質量管理體系認證，HACCP食品安全質量管理體系認證，是中國豆制品行業協會副會長單位，重慶福建商會副會長單位，中國豆制品行業質量安全示范單位，榮獲“中國質量放心企業”、“消費者信得過產品”、“食品安全示范單位”“中國豆腐干著名品牌”“中國豆制品行業科技進步三等獎”等多項殊榮。奇爽集團也是重慶市守合同重信用單位和重慶市民營企業。奇爽集團榮獲“中國食品企業成長之星”具成長力企業獎。
文化帶領 變革創新
奇爽集團踐行以“豆制品產業為基礎，多元并舉、跨越發展、集團運作”的發展戰略，秉承以“信譽為性命，以產品為先導，以質量為依托，以服務為”的營銷理念，用心血和汗水、鑄造奇爽的輝煌。服務永無止境，豆制品產業仍要創新。奇爽集團靠“質量、創新、信譽”拓展了一個又一個市場，在國內30多個省、直轄市、自治區建立經銷、分銷網絡及駐外辦事處。奇爽集團正以自身實力，放眼全局，逐步向國際化企業方向邁進。
“文化帶領、依法治企”是奇爽集團的管理理念。公司營造奇爽文化，在企業內部提倡“以人為本、和諧共生”的文化理念，打造學習型企業，塑造“忠誠敬業、團結創新”的團隊，實現企業持續穩健地發展。我們堅信，在這個中國人昂首奮進的新世紀，在這個世界經濟騰飛發展的新時代，奇爽集團必將披荊斬棘，再創佳績！
發展歷程
2001.07，重慶奇奇食品廠成立，成為奇爽工廠
2003.05，奇爽實業（集團）有限公司成立
2003.08，奇爽推出散裝稱重形式豆干制品。風靡全國，奠定了奇爽行業地位
2006.08，瀘州奇奇食品有限公司成立，成為奇爽集團第二家工廠
2006.11，重慶豆奇食品有限公司成立，成為奇爽集團第三家工廠
2007.07，產品被評為 “國家合格評定質量信得過產品”“中國著名品牌產品”
2008.09，奇爽集團被重慶殘疾人工作委員會評為 “愛心助殘大使”
2008.11，奇爽集團被評為“中國質量500強企業”
2010.06，奇爽梁平希望小學掛牌成立
2011.08，奇爽集團成為重慶食品工業協會副會長單位
2012.01，奇爽集團被評為 “重慶市民營企業”
2013.04，奇爽集團被中國食品工業委員會豆制品專業委員會列為會員單位
2013.12，奇爽集團被評為“農業生產經營信息化示范基地”
2014.03，奇爽集團被評為，“重慶市龍頭企業30強”
2014.06，奇爽集團被評為 “2013年度中國輕工業百強企業”
2014.12，奇爽集團旗下瀘州奇奇食品廠通過HACCP體系認證
2015.03，奇爽集因旗下豆奇食品有限公司被評為 “市級龍頭企業”
2016.04，奇爽集團被評為“2016中國豆制品行業50強”
2016.08，奇爽集團旗下重慶豆奇食品有限公司被評為 “農業產業化市級龍頭企業”
2016.08，奇爽集團被評為 “市級龍頭企業”
2016.12，奇爽集團通過HACCP體系認證
2017.12，奇爽集團獲得“中國豆制品行業科技進步二等獎”
2018.09，奇爽集團旗下重慶奇滋味餐飲管理有限公司成立
2019.12，奇爽集團旗下重慶奇爽易購科技有限公司成立
2020.09，奇爽集團旗下有陳意柚汁榮獲“2020中國特色旅游商品大賽”金獎
2021.07，奇爽集團被評為“國家龍頭企業”
企業文化
核心理念：做健康安全食品、創品牌文化產業
營銷理念：以質量為根本 以市場為導向以信譽求生存 以創新求發展
質量理念：質量重于泰山
創新理念：思維創新、管理創新、產品創新
文化理念：以人為本、和諧共生
服務理念：被動服務轉為主動服務
人才理念：人才是企業之本，人才是利潤之源